To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
Miesięcznik PSZCZELARSTWO
Forum dyskusyjne Miesięcznika PSZCZELARSTWO

Kulinaria - Zepsuty miód ?

Michas303 - 2014-06-20, 13:02
Temat postu: Zepsuty miód ?
Witam.

Znalazłem w lodówce miód, dokładnie jest to miód nektarowo-wielokwiatowy. Ma on już około 5lat. Jest skrystalizowany. Po otworzeniu na wierzchu pojawiła się jakby warstwa wody ( może miodu ?). Wydawało mi się że jest to w stanie ciekłym, jednak po przechyleniu słoika nic się nie wylewa itd.

Dodatkowo na etykiecie piszę : Produkt najlepiej spożyć przed końcem 2013r.

Muszę być pewny że ani mi, ani mrówkom ( tak, mam hodowlę ) nic po takim miodzie nie będzie.

Zdjęcia :

http://imgur.com/HvLyTYr,0ATAKj3,hm2eMPW,oAL9YYg#0

(u góry można zmieniać zdjęcie przyciskiem NEXT, są w sumie 4 fotografie)

mily_marian - 2014-06-20, 15:50

Jak ten miód miał mniewjencej stało teperature to sie nadaje d spozycja. Czytałem ze w ubiegłym wieku 20tym odkopali grób Farałona egipskiego i tam znalezli miód, Po zbadaniu on nadawał się do spozycia. To i twój miod 5letni nadaje się dp komsumcji. Pozdrawiam miły_marian
Kasiawloda - 2014-06-23, 09:27

Zdecydowanie, temperatura odgrywa kluczową rolę w przypadku psucia się miodu.
eliza32 - 2014-07-07, 12:03

Zgadza się jeżeli miód posiadał cały czas stałą temperaturę wciąż powinien być dobry do spożycia. Warto poczytać trochę na ten temat
i na przyszłość nie przetrzymywać tak długo miodu ;) Lepiej zjeść wcześniej zamiast zastanawiać się czy jeszcze jest dobry.

Ewabrotha - 2014-07-07, 12:41

Dobrze konserwowany miód może leżeć latami.. Kwestia dobrego przechowania ;)
Tomibrzuszek - 2014-07-09, 09:08

U mnie miód często stoi głęboko w szafce, żeby nie był nastawiony na dużą zmianę temperatur. I jakoś nigdy nie miałem takie sytuacji, żeby wyglądał podejrzanie...
paulinabrzoza - 2015-06-15, 18:09

Mój miód też nigdy się nie zepsuł. Nie wiem co mogło się stać z Twoim. Dziwnie to wygląda.
karinawalewska - 2015-12-15, 06:13

Z tego co czytałam w różnych artykułach dotyczących miodu to nie powinien on się popsuć. Musiał być z jakimiś dodatkami w takim przypadku.
wiesiabaranska - 2016-01-08, 06:47

Mi również nigdy miód się nie popsuł. Także nie pomogę w tym temacie.
Karpacki - 2016-01-08, 14:51

Pani wiesiobarańska. Nikt tez pani nie prosił o pomoc w tym temacie,tak samo jak o reklamę drzwi szklanych. Wynieście się reklamiarze na inne dotyczące waszej produkcji forum. na pszczołach ani na miodzie i tak się nie znacie. :704:
Fotki - 2016-01-09, 19:12

... Nie ma moderatora... powinien zrobić z tym porządek :706:


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group