Miesięcznik PSZCZELARSTWO
Redakcja miesięcznika "Pszczelarstwo" gwarantuje, że na forum nie będzie cenzury (z wyjątkami przewidzianymi polskim prawem). Gospodarzami forum są jego uczestnicy i oni sami są zobowiązani do dbałości o netykietę. Forum ma służyć pszczelarzom do wymiany doświadczeń merytorycznych, a nie do zamieszczania niestosownych tekstów w postaci dowcipów, wierszy i relacji z życia rodzinnego, a także ubliżania innym użytkownikom.
Redakcja "Pszczelarstwa"
Miesięcznik PSZCZELARSTWO Strona Główna Miesięcznik PSZCZELARSTWO
Forum dyskusyjne Miesięcznika PSZCZELARSTWO

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  Chat

Poprzedni temat «» Następny temat
SKRZYDEŁKA W MIODZIE NA OSTRO
Autor Wiadomość
beton34 
Obserwator



Dołączył: 20 Sty 2005
Posty: 3
Wysłany: 2005-01-20, 21:22   SKRZYDEŁKA W MIODZIE NA OSTRO

SKRZYDEŁKA W MIODZIE

1,5 kg skrzydełek
5-6 łyżek miodu
5-6 ząbków czosnku
3/4 łyżeczki imbiru
2 łyżeczki chili
1 łyżka oleju
1/2 łyżki vegety
1 łyżeczka sosu sojowego

WYWAR

3/4 litra wody
plaska łyżka vegety
gotować około 30min.

Skrzydełka dzielimy na trzy części, z górnych gotujemy wywar.
Pozostałe skrzydełka układamy na patelni i zalewamy ugotowanym wywarem z górnych części
skrzydełek, gotujemy po przykryciem 10min.
Po 10 min. zostawiamy około szklanki wywaru na patelni resztę wylewamy, dodajemy teraz glazurę z
czosnku, miodu, imbiru, sosu sojowego, vegety, oleju i chili. Wszystko gotujemy na najmniejszym ogniu
często mieszając,
aż płyn odparuje a miód oblepi skrzydełka, około 30-45min.
_________________
Kropla goryczy psuje beczkę miodu.
http://miodswiece.w.interia.pl
 
     
avico
[Usunięty]

Wysłany: 2005-01-21, 15:27   

Przepis apetyczny, warto wypróbować. Te skrzydełka, to kurze czy z innego ptaka? Samo wykonanie, posty z animacjami też interesujące. Ciekawe kto zaproponuje jakieś inne przepisy.
 
     
beton34 
Obserwator



Dołączył: 20 Sty 2005
Posty: 3
Wysłany: 2005-01-22, 08:44   SKRZYDEŁKA W MIODZIE NA OSTRO

Przepraszam za to niedopatrzenie, skrzydełka z kurczaczka... :D
_________________
Kropla goryczy psuje beczkę miodu.
http://miodswiece.w.interia.pl
 
     
kleks.paluki 
Stukacz Junior


Wiek: 47
Dołączył: 06 Lis 2004
Posty: 33
Skąd: Pałuki
Wysłany: 2005-01-22, 11:22   

Dobre są też żeberka koźlęce na miodzie.
 
 
     
adik 
Nieśmiały
a-d


Dołączył: 16 Sty 2005
Posty: 11
Wysłany: 2005-01-29, 16:23   

Próbowałem te skrzydełka. Żona dała troszkę za dużo miodu i wyszły za mdłe. Więc UWAGA, aby nie przegiąć. Co do reszty to spoko.
 
     
RobertMakłowicz
Gość
Wysłany: 2006-02-17, 17:47   

czy można w/g tej receptury upitrasić inne skrzydełka, np. cielęce?
 
     
Administrator 
Administrator



Wiek: 37
Dołączył: 12 Paź 2004
Posty: 139
Skąd: Skierniewice
Wysłany: 2006-02-18, 11:28   

RobertMakłowicz napisał/a:
czy można w/g tej receptury upitrasić inne skrzydełka, np. cielęce?


Można upitrasić jakąś zakutą pałę, najlepiej w smole...
 
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group