Grudzień 2024
„Wigilia z gwiazdką”
autor: Włodzimierz Dulemba
Zapadł wieczór – ten jedyny,
najpiękniejszy w roku,
wszyscy są dla siebie mili
i tak cicho wokół.
Pora, gwiazdko, na wieczerzę,
widzisz, jak czekamy,
wyjdź na niebo srebrnym blaskiem,
w oknie się spotkamy.
Połamiemy się opłatkiem
i złożymy sobie
dużo ciepłych, dobrych życzeń –
ty nam, a my tobie.
I zapachnie nam choinka
żywym lasem w domu,
i rozpłacze się znów świeczka
cicho, po kryjomu.
Biały obrus stół zaśnieży
i sianko przykryje,
aż dwanaście potraw przyszło
na naszą wigilię.
Pusty talerz będzie czekał
na tych, których nie ma;
będą z nami niewidzialni
ze świętego cienia.
Gdy połączy nas kolęda
i w podróż zabierze,
pospieszymy do stajenki,
jak kiedyś pasterze.
Dawno temu, przed wiekami,
w dalekim Betlejem,
cud się zdarzył nad cudami,
dał światu nadzieję.
Dziś śpiewamy o tej grocie
wydrążonej w skale,
o Dzieciątku narodzonym
i jest tak wspaniale.
Dziękujemy, pierwsza gwiazdko,
że nas odwiedziłaś,
i cieszymy się z prezentów,
które zostawiłaś.
Szanowni Państwo,
o istocie świąt Bożego Narodzenia stanowią tradycje bożonarodzeniowe, które łączą pokolenia, wzmacniają rodzinne więzi i poczucie jedności. To szczególny czas, który sprzyja hojności i życzliwości. Życzymy, by mogli go Państwo spędzić właśnie w ten sposób.
Zarząd Pszczelniczego Towarzystwa Naukowego
oraz Rada Programowa i zespół redakcyjny „Pszczelarstwa”
- Opracowanie graficzne: Monika Karvazy
- Liczba stron: 40
- ISSN: 0478-7080
Cena wersji papierowej:
14,00 zł
Cena wersji elektronicznej:
10,00 zł
W grudniu:
HODOWLA PSZCZÓŁ
-
WYZWANIA W HODOWLI PSZCZÓŁ MIODNYCH: VARROA DESTRUCTOR
dr hab. Dariusz Gerula
Inspiracją do omówienia tego zagadnienia była publikacja naukowców z Uniwersytetu Hohenheim w Stuttgarcie, która ukazała się we września tego roku. Niemieccy badacze zakończyli realizację wieloletniego projektu poświęconego selekcji pszczół w kierunku uzyskania przez nie cech decydujących o odporności na inwazję Varroa destructor. Wnioski, jakie sformułowali na podstawie uzyskanych wyników, prawdopodobnie będą miały silne reperkusje, szczególnie wśród naukowców i hodowców. Autorzy kwestionują bowiem aktualną metodologię selekcji i hodowli pszczół odpornych na tego pasożyta. Niniejszy artykuł przedstawia zatem stan wiedzy na ten temat i przywołuje rozważania wspomnianych badaczy.
CHOROBY SZKODNIKI ZATRUCIA
-
WROGOWIE PSZCZÓŁ I OWOCÓW U NASZYCH BRAM [2]
prof. dr hab. Zbigniew Lipiński
Szerszeń V. velutina jest już bardzo blisko nie tylko zachodnich, ale również południowych granic naszego kraju. We wrześniu tego roku jego gniazdo znaleziono na terenie Słowacji.
EKONOMIKA PSZCZELARSKA
-
EKONOMIA W PASIECE, CZYLI JAK WYPRACOWAĆ ZYSK PRZY ZWIĘKSZONEJ PODAŻY
dr Dariusz Karwan
Na sukces każdego przedsięwzięcia składają się cztery zasadnicze czynniki: wiedza o rynku, jakość i różnorodność produktów, fundusze (kapitał) i umiejętności zarządzania (kierowania) przedsiębiorstwem. Artykuł ten jedynie sygnalizuje pewne zjawiska i mechanizmy, którym poddawani są pszczelarze.
BIOLOGIA PSZCZÓŁ
-
JAK KARL VON FRISCH ODKODOWAŁ JĘZYK PSZCZÓŁ
tłumaczenie: Andrzej Rajca
17 grudnia ubiegłego roku minęło 50 lat od czasu, gdy syn Karla von Frischa wygłosił w jego imieniu wykład noblowski zatytułowany Decoding of bee language („Odkodowanie języka pszczół”, przyp. red). Dla uczczenia tej rocznicy publikujemy fragment tego wykładu, w którym Karl von Frisch opowiada o badaniach, które pozwoliły poznać sposób przekazywania przez pszczoły informacji o pożytku. Sądzimy, że tekst ten okaże się interesujący dla pszczelarzy, którzy znając wyniki prac laureata, nie wiedzą, jak zostały osiągnięte. Znajomość doświadczeń Karla von Frischa pozwala lepiej zrozumieć zachowanie pszczół. Tekst jest wolnym tłumaczeniem fragmentów treści oryginalnego wykładu, dostępnego na witrynie noblowskiej (https://www.nobelprize.org/). Publikujemy je za uprzejmą zgodą pracowników Instytutu Noblowskiego.
APITERAPIA
- MIÓD NA NASZE SERCE – PROFILAKTYCZNA I TERAPEUTYCZNA AKTYWNOŚĆ MIODU W CHOROBACH UKŁADU KRĄŻENIA
dr hab. Izabela Jasicka-Misiak, prof. IO, Kinga Grabowska, Jakub Misiak
Ze względu na występowanie licznych działań niepożądanych leków stosowanych w leczeniu chorób układu krążenia intensywnie poszukuje się innowacyjnych suplementów diety i nutraceutyków o właściwościach kardioprotekcyjnych. Miód dzięki właściwościom przeciwutleniającym, przeciwzapalnym i obniżającym poziom lipidów może być w tym zakresie ciekawą alternatywą, która przyczyni się do redukcji ryzyka rozwoju chorób układu krążenia.
PRODUKTY PSZCZELE
- ŚWIECE Z WOSKU PSZCZELEGO NA WIGILIJNYM STOLE
Piotr Szyszko
Wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia – czas, który spędzimy w gronie rodziny i bliskich nam osób. Na ten wyjątkowy moment staramy się przygotować najlepiej, jak potrafimy. W wielu domach szczególnym elementem wigilijnego stołu jest paląca się świeca, ważny symbol wielu kultur i religii.
HISTORIA PSZCZELARSTWA
- PATRON WSZYSTKICH PSZCZELARZY
Klaudia Mróz
Powszechnym zjawiskiem w czasach średniowiecznych była opieka danego świętego nad krajem, miastem czy też cechem rzemieślniczym, do którego należały poszczególne zawody. Zgodnie z tym zwyczajem patronem Polski został św. Wojciech, Wenecji – św. Marek, a pieczę nad pszczelarzami sprawuje św. Ambroży.
LUDZIE ∙ MIEJSCA ∙ WYDARZENIA
-
III KONFERENCJA "SZANSE I WYZWANIA STOJĄCE PRZED ORGANIZACJAMI PSZCZELARSKIMI"
dr hab. Krystyna Pohorecka
Tegoroczna edycja konferencji, opatrzonej tytułem wskazującym ideę przyświecającą inicjatorom wydarzenia, odbyła się w Centrum Kongresowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Krakowie. Organizatorzy przedsięwzięcia, Przedsiębiorstwo Pszczelarskie „Łysoń” i Fundacja Apikultura, do uczestniczenia w spotkaniu zaprosili przedstawicieli regionalnych związków pszczelarskich i stowarzyszeń, wybranych jednostek naukowo-badawczych oraz podmiotów branży pszczelarskiej.
ARCHIWUM PSZCZELARSTWA
-
SPIS ARTYKUŁÓW ZAMIESZCZONYCH W MIESIĘCZNIKU “PSZCZELARSTWO” W 2024 ROKU
