Miesięcznik Pszczelarstwo
Sierpień 2021
Szanowni Czytelnicy,
w wielu regionach kraju sezon pszczelarski dobiega końca, przynajmniej, jeśli chodzi o zbiory miodu towarowego. Można zatem, a nawet trzeba, zadbać o kondycję rodzin pszczelich, które wkrótce czeka najtrudniejszy okres – zimowla.
Jednym z rutynowych zabiegów gospodarki pasiecznej o tej porze stało się zwalczanie inwazji Varroa destructor. Im wcześniej rozpoczniemy usuwanie pasożytów z rodzin, tym pokolenie pszczół zimowych ma większe szanse na dotrwanie do wiosny w dobrej kondycji. Populację roztocza warto obniżyć również w pasiekach, gdzie oczekuje się późnych pożytków – pozwala na to asortyment preparatów przeciwwarrozowych.
Krystyna Pohorecka
- Opracowanie graficzne: Monika Karvazy
- Liczba stron: 40
- ISSN: 0478-7080
Cena wersji papierowej:
5,00 zł
Cena wersji elektronicznej:
9,00 zł
W sierpniu:
GOSPODARKA PASIECZNA
- SIERPIEŃ W PASIECE
Marek Podlewski
Nadchodzi najważniejszy okres w roku pszczelarskim: przygotowanie rodzin pszczelich do zimowli. To właśnie zabiegi wykonane w lipcu i sierpniu zaprocentują w następnym sezonie.
CHOROBY SZKODNIKI ZATRUCIA
- JUŻ CZAS… CZYLI KIEDY, CZYM I JAK ZWALCZAĆ DRĘCZA PSZCZELEGO
dr hab. Krystyna Pohorecka prof. PIWet-PIB
Aktualnie na liście produktów leczniczych weterynaryjnych (PLW) dopuszczonych do krajowego obrotu, a tym samym refundowanych ze środków Krajowego Programu Wsparcia Pszczelarstwa, znajduje się 10 preparatów. Gwoli przypomnienia podstawowych zasad ich stosowania, determinujących skuteczność zabiegów, przedstawiamy krótką charakterystykę produktów.
PRODUKTY PSZCZELE
- METODY ZAPOBIEGANIA KRYSTALIZACJI MIODU W PRZETWÓRSTWIE SPOŻYWCZYM
dr. hab. inż. Małgorzata Dżugan prof. UR
Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym, stwarza jednak problemy podczas dystrybucji i dozowania miodu, ograniczając jego wykorzystanie w technologii żywności. To zjawisko można jednak zahamować lub opóźnić jego przebieg.
POŻYTKI I ZAPYLANIE
- KORKOWIEC I JEGO KREWNI
Marek Pogorzelec
Przedstawicieli rodziny rutowatych (Rutaceae) znajdziemy przede wszystkim w strefie klimatu tropikalnego lub subtropikalnego. Dla pszczelarstwa najważniejsze są uprawiane na dużą skalę cytrusy, z których pozyskuje się miód odmianowy. Niektóre gatunki z rodziny rutowatych (np. ewodia) występują również w strefie klimatu umiarkowanego. - WERBESINA
Wojciech Morawski
Rośnie bardzo szybko. Kwitnie długo, obficie i nieprzerwanie: od czerwca do przymrozków. Pszczoły ją uwielbiają. czytaj więcej - DENDROFLORA POŻYTKOWA (4)
Sławomir Skórka
Kolejna lista kwitnących krzewów, którym towarzyszą intensywne obloty pszczół. Warto posadzić je w pobliżu pasieki.
ULE I SPRZĘT PASIECZNY
- JAK UŁATWIĆ SOBIE DOKARMIANIE
Jan Kołodziejski
Doświadczony pszczelarz podpowiada, w jaki sposób samodzielnie wykonać urządzenie, które usprawni podawanie syropu rodzinom i przyspieszy prace. - KILKA UWAG NA TEMAT PRACOWNI PASIECZNEJ (2)
Czesław Jung
W czasach zmieniających się warunków środowiskowych coraz częściej koniecznością staje się poszukiwanie bogatszych pożytków. Pasieka wędrowna wymaga jednak dodatkowego wyposażenia.
OPINIE • RADY • ODPOWIEDZI
- PYTANIA DO PSZCZELARZA
Igor Pawłyk
Na pytania Czytelników dotyczące izolacji matek za pomocą izolatora Chmary odpowiada doświadczony pszczelarz praktyk, prowadzący własną pasiekę eksperymentalną.
PRZEGLĄD BADAŃ NAUKOWYCH
- NOWE ODKRYCIA
Przygotował: Jakub Jaroński
Tym razem o wynikach dwuletnich badań polskich naukowców na temat wpływu zafałszowanego stearyną i parafiną wosku pszczelego na przeżywalność czerwiu oraz o rezultatach oceny narażenia pszczół miodnych na pestycydy w USA.
ROZMOWA MIESIĄCA
- PSZCZOŁOM POZOSTAWIAM SWOBODĘ…
z dr. Davidem Heafem rozmawia Bartłomiej Maleta
Doktor biochemii David Heaf z Llanystumdwy w Wielkiej Brytanii od 2003 roku chowa pszczoły amatorsko. Odbiera im jedynie niewielkie ilości miodu, pozostawiając resztę rodzinie na okres zimowli. Podstawowe zasady jego gospodarki pasiecznej to: minimalna ingerencja w cykl życiowy rodziny pszczelej, rezygnacja ze środków toksycznych, parzących i biobójczych, wykorzystanie pszczoły przystosowanej lokalnie, akceptowanie rojenia się pszczół jako części naturalnego cyklu życiowego superorganizmu.
LUDZIE • MIEJSCA • WYDARZENIA
- SPRAWOZDANIE Z MIĘDZYNARODOWEJ KONFERENCJI EURBEST
Przygotował: Jakub Jaroński
Zakończył się kilkuletni program Komisji Europejskiej: „Modyfikacja programów hodowlanych i metod selekcji pszczół odpornych na Varroa destructor (EurBeST )”. Wyniki badań poświęconych weryfikacji danych na temat populacji pszczół odpornych oraz ich ewidencji zaprezentowano w dniach 12–21 kwietnia podczas kilkudniowej konferencji on-line, zorganizowanej przez KE - DNI OTWARTE W BARTNIKU
Gabriela Wilczyńska
Od 30 lat pierwszy weekend lipca należy do Sądeckiego Bartnika. Biesiady w Stróżach na stałe wpisały się w pszczelarski kalendarz. W tym roku wykłady poświęcone były wirusom pszczół. Ten temat zajmuje uwagę naukowców od lat, ale w okresie pandemii, której skutków doświadczamy wszyscy każdego dnia, zyskuje na aktualności. czytaj więcej
LISTY CZYTELNIKÓW
- SUMAK A WARROZA
Piotr Sroka
Chciałbym podzielić się z Czytelnikami pisma „Pszczelarstwo” wnioskami z rozmowy z pewnym starszym, sympatycznym pszczelarzem z Limanowej (przy okazji serdecznie gopozdrawiam), który opowiedział mi o niezwykłych właściwościach sumaka. Niewykluczone, że popularna skądinąd roślina jest w stanie pomócnam w walce z Varroa. czytaj więcej
HETMANKI-ZGADYWANKI
- ZAGADKI
Przygotowała: Jadwiga Barbara Caban
Kolejna porcja dobrej zabawy, na którą zapraszamy wraz z autorką…